9月10日，正值第40个教师节，教职工咖啡品鉴协会在第一食堂二楼饮品实训室举办了第一次品鉴活动。协会成员齐聚一堂，共同学习制作手工现磨咖啡，品味咖啡的醇香与韵味，活动现场气氛热烈。
活动伊始，协会会长李刘丽对本次活动进行了简单介绍，并邀请了一位具有丰富咖啡制作经验的老师为大家现场演示。在老师的指导下，协会成员学习了咖啡豆的选择、研磨、水温控制、冲泡时间等制作手工现磨咖啡的关键环节。
在制作过程中，协会成员积极参与，互相交流学习心得。大家纷纷表示，通过本次活动，对咖啡的制作有了更加深入的了解，也学会了如何品鉴咖啡的韵味。活动现场，咖啡香气四溢，令人陶醉。
在品鉴环节，协会成员纷纷品尝了自己制作的咖啡，并分享了各自的感受。有的老师表示，手工现磨咖啡的口感更加醇厚，回味悠长；有的老师则认为，咖啡的香气让人心情愉悦，有助于缓解压力。
活动结束后，协会成员纷纷表示，希望今后能多举办此类活动，让大家在忙碌的工作生活中，找到一个放松身心、提升自己的平台。会长李刘丽表示，今后将根据会员需求，举办更多丰富多彩的活动，为大家提供一个学习、交流、成长的平台。（审核：冯庆媛、李颖、杨曌）
