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9月25日中午，我校教职工咖啡品鉴协会举办意式手工咖啡制作与拉花学习活动。在庆祝新中国成立75周年歌咏大赛举办之际，协会为现场评委和选手们送上了一份份手冲咖啡，醇厚的咖啡香成为了比赛中一道独特的风景线。
活动当天，协会邀请专业的咖啡师为教师们授课。咖啡师首先为教师们讲解了意式手工咖啡的制作原理和技巧。随后，老师们亲自尝试制作意式浓缩咖啡。在咖啡师的指导下，老师们逐渐掌握了制作技巧，成功地制作出了香浓醇厚的意式咖啡。
接下来，咖啡师又向老师们传授了咖啡拉花的技巧。从简单的树叶、心形，到复杂的图形，咖啡师耐心地指导老师们进行练习。经过一番努力，老师们纷纷完成了自己的咖啡拉花作品。每一杯都独具匠心，令人赏心悦目。
活动结束后，老师们纷纷表示，这次活动让他们受益匪浅，不仅提升了咖啡制作技能，增进了对咖啡文化的了解，还丰富了业余生活。他们将把所学运用到日常生活中，为家人和朋友带来更多美好的咖啡时光。（审核：冯庆媛、李颖、杨曌）
